ジャン・フランソワ・マレ監修のレシピ本。
勉強に一人暮らしで忙しい学生のための簡単な100のレシピが紹介されている。
料理のスペースも、特別なテクニックも、そして時間もかからないベジタリアン向けのレシピは学生の救世主!外国料理にインスピレーションを受けたものから、実家の心温まる料理、軽めの軽食など様々な味を楽しめる一冊。
■ジャン・フランソワ・マレ(Jean-François Mallet)
世界最高峰のフランス料理アカデミー、Ferrandiのトップを務める。
料理家として成功したのち、彼のもう一つの情熱であった写真へと方向転換した。
料理や旅行の写真を専門とする。
Simplissime : 100 recettes : Petits plats pour étudiants veggies
Jean-François Mallet
Éditeur : Hachette Pratique; Illustrated édition (3 janvier 2024)
Langue : Français
Broché : 224 pages
ISBN-10 : 2017259144
ISBN-13 : 9782017259145
Poids de l'article : 416 g
Dimensions : 15 x 1.8 x 19 cm