『La Passion de Dodin-Bouffant(ドダン=ブーファンの情熱)』は、美食家ドダン=ブーファンと料理人ユージェニーの関係を中心に、料理への探求心と愛情を丁寧に描いたバンドデシネです。
Mathieu Burniatが、食の哲学・創造性・情熱を物語として立ち上げ、香りや質感まで感じられるような“読む美食体験”へと昇華させています。ユーモアと温かさを兼ね備えた本作は、料理を愛するすべての人に響く一冊です。
La passion de Dodin-Bouffant
Mathieu Burniat
Éditeur : DARGAUD
Date de publication : 3 octobre 2014
Édition : Illustrated
Langue : Français
Nombre de pages de l'édition imprimée : 128 pages
ISBN-10 : 2205072927
ISBN-13 : 978-2205072921
Poids de l'article : 588 g
Âge de lecture : Dès 15 ans
Dimensions : 20 x 1.8 x 27 cm